Gaan koeien lopen uit een open stal?

Het bedrijf

Het bedrijf ligt vlak naast het geboortehuis van Broeder Isidoor, wiens naam inspiratie bood bij de naamkeuze van het vernieuwd landbouwleerpad.

Marc en Annick namen het bedrijf over van hun (schoon)ouders in 1990. Ze zijn de derde generatie De Loor als uitbater op dit bedrijf. Marc runt het eenmansbedrijf en Annick werkt als verpleegkundige.

Uiteraard helpen Annick en de kinderen (Laura en Hanne) ook regelmatig mee op het bedrijf.

Het bedrijf is stilaan omgevormd tot een gespecialiseerd melkveebedrijf.

In 1993 bouwden zij een mestopslagkelder naar aanleiding van het MAP I., het allereerste mestactieplan.

Vervolgens werd er in 1997 op deze kelder een melkveestal opgericht. Deze stal is een ligboxenloopstal, waarin melkkoeien kunnen rondlopen, eten en drinken naar believen. Kenmerkend is ook het 2 x 5 - visgraatsysteem met elektronische melkmeting en computergestuurde krachtvoergifte.

Om het jongvee ook over ligboxen te laten beschikken werd in 2003 nog een moderne jongveestal voor "runderen +1 jaar" bijgebouwd.

In 2006 volgde dan de bouw van een loods en een jongveestal voor "runderen -1 jaar". Hierin verblijven de pasgeboren kalveren gedurende 14 dagen in eenlingboxen binnen een apart compartiment.

Na deze periode verkoopt men de stiertjes. De vaarsjes worden verhuisd naar de groepshokken op stro, tot een leeftijd van 5 maand, om nadien ook in de ligboxen en op de roosters terecht te komen.

Het melkkoeienbestand omvat momenteel 50% roodbont en 50% zwartbont-Holstein, terwijl het aankomende jongvee dan weer 100% zwartbont is.

Het bedrijf telt 57 melkkoeien en 50 stuks jongvee. Niettegenstaande dit aantal is er op het bedrijf geen enkele stier meer aanwezig. Alle dekkingen geschieden via K.I. (kunstmatige inseminatie).

Hoe worden de melkkoeien gevoederd

Zomerperiode

weidebeloop + 20kg mais + 4kg voordrooggras

Winterperiode

30kg mais +10kg voordroogkuilvoeder en 10kg perspulp

Heel het jaar

aangevuld met krachtvoeder, afhankelijk van de melkgifte

Bijzonderheden:

Milieu en kwaliteit

Het bedrijf is sedert 2000 ook IKM-gecertificeerd, wat inhoudt dat het voortdurend hoogstaande kwaliteitsmelk levert. Vroeger sprak men van AA-melk, maar dat label is inmiddels vervangen door IKM-melk (*).

Het bedrijf schenkt ook veel aandacht aan het milieu :

• De afvalwaters van het melkhuisje, afkomstig van het spoelwater van de koeltank en van de voorspoeling van de melkmachine, passeren eerst langs een eigen waterzuiveringssysteem alvorens te worden geloosd. Dit waterzuiveringssysteem omvat een actief slibsysteem gevuld met lavastenen.
• Het water afkomstig van de hoofdspoeling en de naspoeling van de melkmachine wordt opgevangen en bij de volgende melkbeurt hergebruikt om de stal schoon te spuiten.
• In de nieuwe loods werd een regenwaterput van ongeveer 40.000 liter voorzien. Het opgevangen regenwater wordt aangewend om de machines te reinigen en de grote schoonmaak in de stallen te verrichten.
• De warmte die vrijkomt bij het koelen van de melk wordt gebruikt om het water in de boilers reeds gedeeltelijk op te warmen. 's Nachts worden deze boilers dan verder opgewarmd.

De ruilverkaveling, die in 2003 afgerond werd, heeft zeker een positieve invloed gehad op de ontwikkeling en de structuur van dit bedrijf.

IKM : Integrale Kwalitietszorg Melk

Foto's

Moeilijk te zien maar onder deze heuvel zit de geïntegreerde waterzuivering.

Wanneer de koeien in de stal zijn kunnen ze vrij rondlopen in hun compartiment. De jongere dieren worden apart van de oudere gehouden om een betere opvolging mogelijk te maken.

In een 2x5 visgraatsysteem melkstal lopen de koeien van achteraan naar voor in 2 rijen waarbij telkens 5 koeien per zijde kunnen gemolken worden. Om alles rustig te laten verlopen zorgen automatische poortjes voor de nodige verkeersbegeleiding.

De melk wordt in deze koeltanks opgeslagen tot de melkwagen ze komt ophalen voor verder verwerking.